Gastronomie et plaisirs de la table dans Schaffhauserland
Le plaisir est un mode de vie. Une bonne bouteille de vin, de délicieuses spécialités régionales et des menus créés avec amour font battre ton cœur ?
Le Schaffhauserland est connu pour sa région viticole, le Schaffhauser Blauburgunderland. Le choix de restaurants et Locations fait le bonheur de tous les gourmets - du bistrot traditionnel au restaurant gastronomique de première classe, il y en a pour tous les goûts. Sans oublier les différentes expériences culinaires qui font de chaque excursion un moment fort et savoureux.
Vin
Deux vignes sur trois dans le Blauburgunderland schaffhousois portent des raisins de pinot noir. Ici, les vignes sont cultivées avec beaucoup de dévouement et de soin. Les raisins sains donnent naissance à des vins fruités et riches dans les caves. Convaincs-toi toi-même.
Bière
En 1644 déjà, la première brasserie maison a été fondée à Schaffhouse. Depuis, cette tradition se poursuit. La région de Schaffhouse compte aujourd'hui de nombreuses brasseries. Des grandes brasseries connues aux petites brasseries artisanales.
Spécialités de Schaffhouse - Recettes
Une soupe en entrée, une tarte en plat principal et deux sortes de pâtisseries en dessert - un menu à cuisiner soi-même à partir de spécialités de Schaffhouse.