W&W Viticulture Löhningen
Médias
Hallo und herzlich willkommen bei W&W Weinbau. Wir möchten dir gern Einblick in unser Schaffen geben und dir unsere Weine präsentieren. Ziel unserer Arbeit ist, dir edle, regionale Weine anzubieten, die mit möglichst viel Rücksicht auf die Natur und Umwelt produziert werden. Wir sind verbunden mit unseren Produkten und mit unserer schönen Heimat, dem Chläggi (Klettgau). Uns ist wichtig, den Reben im gesamten Rebjahr ausreichend Aufmerksamkeit zu schenken und stets auf die Launen des Wetters zu achten (z.B. Trockenheit, Regen, Frost, Hagel). Beginnend beim sorgfältigen Rebschnitt im Winter, dem Unterhalt der Rebanlage weiter über das Anbinden, das Verlesen, das Einschlaufen, den Pflanzenschutz, das Auslauben bis zum Herbsten. Viel überwiegend manuelle Arbeit ist nötig, damit die Reben wachsen und gedeihen. Die Qualität unserer Weine entsteht im Rebberg. Unsere Weintrauben-Sorten: Riesling-Silvaner, Chardonnay, Blauburgunder, Merlot Seyval Blanc, Cabernet Jura, Blütenmuskateller (unsere drei PIWI-Sorten) PIWI bedeutet pilzwiderstandsfähig. Bei diesen beiden Sorten wird der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduziert, d.h. weniger Durchfahrten = reduzierter Bodendruck = weniger CO2-Ausstoss = Beitrag zum Umweltschutz. In Zukunft werden wir noch mehr auf PIWI-Sorten setzen und ihre Vorzüge unseren Kunden näher bringen. Sei neugierig!
Vente de vin
Du bist jeden Freitag von 18 bis 19.30 Uhr herzlich auf unserem Hof willkommen, nach vorheriger telefonischer Absprache auch zu anderen Zeiten. Selbstverständlich darfst du unsere Weine vorher bei uns probieren.
Heures d'ouverture
Vente de vin tous les vendredis 18h00-19h30
